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FOOD HYDROCOLLOIDS 期刊详细信息
基本信息
期刊名称
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FOOD HYDROCOLLOIDS FOOD HYDROCOLLOID |
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期刊ISSN | 0268-005X |
期刊E-ISSN | |
2023-2024最新影响因子
(数据来源于搜索引擎)
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11 |
最新影响因子 | 截止2024年3月26日:10.921 |
五年影响因子 | |
JCI期刊引文指标 | 2.16 |
期刊官方网站 | https://www.journals.elsevier.com/food-hydrocolloids |
是否OA | |
出版商 | Elsevier |
出版周期 | Bimonthly |
始发年份 | 1986 |
年文章数 | 1053 |
Gold OA文章占比 | 14.35% |
研究类文章占比:
文章 ÷(文章 + 综述)
|
98.86% |
收稿范围 | UNITED STATES |
期刊投稿网址 | https://www.editorialmanager.com/FOODHYD |
CiteScore
CiteScore | SJR | SNIP | CiteScore排名 | ||||||||||||||||
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19.90 | 2.717 | 2.236 |
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WOS期刊SCI分区 (2023-2024年最新版)
按JIF指标学科分区 | 收录子集 | JIF分区 | JIF排名 | JIF百分位 |
学科:CHEMISTRY, APPLIED | SCIE | Q1 | 3/74 |
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学科:FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY | SCIE | Q1 | 4/173 |
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按JCI指标学科分区 | 收录子集 | JCI分区 | JCI排名 | JCI百分位 |
学科:CHEMISTRY, APPLIED | SCIE | Q1 | 3/74 |
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学科:FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY | SCIE | Q1 | 3/173 |
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中国科学院SCI期刊分区(2023年12月最新升级版)
大类学科 | 小类学科 | Top期刊 | 综述期刊 | ||||
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农林科学 1区 |
| 是 | 否 |
中国科学院SCI期刊分区(2022年12月升级版)
大类学科 | 小类学科 | Top期刊 | 综述期刊 | ||||
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农林科学 1区 |
| 是 | 否 |
中国科学院SCI期刊分区(2021年12月旧的升级版)
大类学科 | 小类学科 | Top期刊 | 综述期刊 | ||||
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农林科学 1区 |
| 是 | 否 |
补充信息
2023-2024自引率 | 16.40% | |
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H-index | 132 | |
SCI收录状况 | Science Citation Index Expanded (SCIE) (2020年1月,原SCI撤销合并入SCIE,统称SCIE) Scopus (CiteScore) |
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官方审稿时间 | 约1.7个月 |
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网友分享审稿时间 | ||
PubMed Central (PML) | http://www.ncbi.nlm.nih.gov/nlmcatalog?term=0268-005X%5BISSN%5D |