*恭喜浙江省农业科学院俞老师在SCI期刊 Environmental Science and Pollution Research(IF:2.914)上成功发表
*恭喜西安理工大学张老师,环境水利专业,文章成功发表在SCI期刊Environmental Science and Pollution Research上,IF2.914
*恭喜山东交通学院谢老师在SCI期刊APPLIED SURFACE SCIENCE(IF5.15)上成功发表
*恭喜华中科技大学黄老师在SCI期刊 ACS Applied Materials & Interfaces(IF8.456)上成功发表
*恭喜中南大学湘雅医院黄医生在Frontiers in Oncology(IF 4.137)上成功发表
*恭喜复旦大学辛博士在SCI期刊 FEBS LETTERS(IF2.675)上成功发表
*恭喜中南大学陈博士在THIN-WALLED STRUCTURESSCI期刊(IF3.488)上成功发表
*恭喜湖南工学院郭老师在SCI期刊SIMULATION MODELLING PRACTICE AND THEORY(IF2.42)上成功发表
*恭喜东华大学闫老师在SCI期刊Advanced Functional Materials(IF 15.621)上成功发表
*恭喜安徽医科大学肖老师在SCI期刊BMC CELL BIOLOGY(IF 3.485)上成功发表
*恭喜四川大学华西医院谢医生在SCI期刊European Heart Journal: Acute Cardiovascular Care(IF 3.734)上成功发表

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Food & Function 期刊详细信息

基本信息
期刊名称 Food & Function
Food & Function
期刊ISSN 2042-6496
期刊官方网站 http://pubs.rsc.org/en/journals/journalissues/fo
是否OA
出版商 Royal Society of Chemistry (RSC)
出版周期
始发年份 2010
年文章数 589
最新影响因子 6.317(2021)
中科院SCI期刊分区
大类学科 小类学科 Top 综述
农林科学1区 BIOCHEMISTRY & MOLECULAR BIOLOGY 生化与分子生物学3区
FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技2区
CiteScore
CiteScore排名 CiteScore SJR SNIP
学科 排名 百分位 3.59 0.996 1.053
Agricultural and Biological Sciences
Food Science
37 / 273 86%
补充信息
自引率 10.10%
H-index 40
SCI收录状况 Science Citation Index Expanded
官方审稿时间
网友分享审稿时间 数据统计中,敬请期待。
PubMed Central (PML) http://www.ncbi.nlm.nih.gov/nlmcatalog?term=2042-6496%5BISSN%5D
投稿指南
期刊投稿网址 https://mc.manuscriptcentral.com/food
收稿范围
Food & Function为物理学家、化学家、生物化学家、营养学家和食品学家提供了一个研讨平台,来发表他们在食品化学、物理和生物交叉领域中最新的研究成果。
期刊收录研究方向:食物物理结构和特性,食物成分化学,食物成分的生物化学和生理作用,食物营养,食物成分的毒理反应,食物或食物成分的临床及统计研究
收录体裁
Communications
Full papers
Reviews
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投稿模板 https://www.rsc.org/journals-books-databases/journal-authors-reviewers/author-tools-services/
参考文献格式 https://www.rsc.org/journals-books-databases/journal-authors-reviewers/author-tools-services/
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